商品紹介
栁井屋の定番醤油
※商品価格はすべて税込表示です。
白菊（煮醤油）
京築地方に昔から根付いた甘くまろやかな、一般的に良く使われているうまくち醤油
| 1.8L | 860円 |
|---|---|
| 1.0L | 570円 |
| 180ml | 240円 |
煮物全般
赤菊（煮醤油）
白菊に比べて旨みが濃く脂の多い食材に適した醤油。焼肉、蒲焼のタレなどにも使用
| 1.8L | 920円 |
|---|---|
| 1.0L | 620円 |
| 180ml | 250円 |
煮物全般
黄菊（煮醤油）
京築地方の中でも主に山間部で良く使われているうまくち醤油です。白菊に比べて塩分が少ないので料理が冷えても甘みを感じるのが特徴です
| 1.8L | 800円 |
|---|---|
| 180ml | 220円 |
煮物全般
甘露さしみ醤油
甘く、まろやかで、とろみがあり、さしみに最適な再仕込み醤油
| 1.8L | 1,660円 |
|---|---|
| 1.0L | 980円 |
| 360ml | 430円 |
| 180ml | 310円 |
さしみ
梅印かけ醬油
食卓でかけて使うために造られた醤油。旨みが強く食材の味が引きたちます
| 1.8L | 1,050円 |
|---|---|
| 1.0L | 680円 |
| 180ml | 270円 |
漬物
冷奴
うすくち醤油
色が薄く、旨味が強く、食材の色を活かすことのできるうすくち醤油
| 1.8L | 920円 |
|---|---|
| 1.0L | 620円 |
| 180ml | 250円 |
お吸い物
おでん
冷泉だし
羅臼昆布、利尻昆布のブランド昆布や鰹節、鯖節、ウルメイワシ節から秘伝の製法で取ったダシを使用。こだわりの一品
| 1.0L | 1,600円 |
|---|---|
| 360L | 680円 |
| 180ml | 480円 |
煮物
丼物
うどん
つゆ
ゆず醤油
求菩提の棚田ゆずと畑冷泉の湧水、良質にこだわった旨味を凝縮させた秘伝のダシに唐辛子を入れピリッと仕上げた一品
| 150ml | 490円 |
|---|
鍋物
ドレッシング
とうふ醤油
丸大豆特有のすがすがしい香気と深い旨味を存分に活かしつつ、カツオ、ホタテ、煮干しの旨味を調和させた一品
| 150ml | 490円 |
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豆腐
たまごかけ醤油
その他の商品
イリコ入り鉄火味噌
（甘辛）
炒った味噌とゴマの香ばしさ、豊前唐辛子を使った甘辛の一品。お子さまにもおすすめです
| 200g | 780円 |
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おでん
キュウリ
ご飯のお供
イリコ入り鉄火味噌
（激辛）
炒った味噌とゴマの香ばしさ、唐辛子をふんだんに使ったピリッと辛みの効いた一品
| 200g | 780円 |
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おでん
キュウリ
ご飯のお供
豊前オニメンもとだれ
（激辛・中辛・甘辛）
知る人ぞ知る、豊前ご当地グルメ「オニメン」のもとだれ。激辛、中辛、甘辛の三種類の辛みをご用意しています
| 180ml | 780円 |
|---|
おでん
キュウリ
ご飯のお供
